🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1/2 xícara de trigo
- 1 pepino
- 2 tomates
- 4 folhas de alface
- 1 colher (sopa) de cheiro verde
- 1 colher (chá) de hortelã
- 1/2 cebola pequena
- Pimenta síria
- Suco de 1 limão
- 1/2 xícara de azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Colocar o trigo de molho em água por 20 minutos.
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Escorrer e apertar com a mão para tirar o excesso de água.
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Picar o pepino, os tomates e a cebola e pedaços pequenos e finos.
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Picar o cheiro verde e a hortelã como para tempero, bem miúdo.
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Cortar a alface em pedaços miúdos.
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Juntar os ingredientes e temperar a gosto.
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