Surpresa de uva diferente

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (usa a mesma medida do leite condensado)
• 1 gema
• 1 colher de margarina ou manteiga
• 1 barra de chocolate meio amargo (180g)
• 1 caixa de creme de leite
• 1 clara em neve
• 1 colher de conhaque
• 20 bombons serenata de amor
• 1 cacho de uva sem sementes
• 1 garrafa de creme de leite fresco
• 3 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os chocolates em 4 partes e reserve.

2. 2

   Corte as uvas ao meio e reserve.

3. 3

   Numa panela, coloque o leite condensado, o leite, a gema, a manteiga e leve ao fogo sempre mexendo até formar uma papa.

4. 4

   Despeje numa travessa de vidro a metade do creme.

5. 5

   Por cima do creme coloque os bombons cortados e por cima, o restante do creme branco.

6. 6

   Coloque as uvas cortadas por cima da última camada de creme branco.

7. 7

   Derreta o chocolate com o creme de leite em banho maria e retire do fogo.

8. 8

   Coloque o conhaque e a clara em neve incorporando sem bater.

9. 9

   Espalhe a mousse de chocolate por cima das uvas.

10. 10

    Leve o creme de leite fresco ao congelador, por 10 a 20 minutos.

11. 11

    Retire e bata com velocidade constante com o açúcar, até formar um chantilly.

12. 12

    Espalhe por cima da mousse de chocolate.

13. 13

    Decore com os bombons e as uvas.

14. 14

    Deixe na geladeira até servir.

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