Surdine

🥕 Ingredientes

• 2 leite condensado
• 1 creme de leite
• 5 ovos
• 2 colheres cheia de maizena
• 2 copos de leite
• 1 colher rasa de margarina sem sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o leite condensado a maizena a margarina e o leite, depois pegar os ovos e separar a clara da gema.

2. 2

   A gema coloque na panela junto com os outros ingredientes e a clara coloque numa bacia.

3. 3

   Mexa os ingredientes que estão na panela até ficar um creme em fogo médio, deixe esfriar.

4. 4

   As claras que estão na bacia, bata na batedeira até ficar em neve depois misture o creme de leite e bata com a colher,depois misture com os ingredientes da panela e mexa bem.

5. 5

   Se quiser caramelizar a forma e depois colocar o creme fica bem gostoso, depois de pronto leve para o congelador.

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