🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 kg de peito de frango
- 1 kg de batata
- 1 caixa de creme de leite
- 1 copo de requeijão
- Alho
- Cebola
- Caldo de frango
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Coloque numa panela alho socado, cebola picada e azeite.
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Quando estiver dourado coloque os pedaços do peito de frango, acrescente o caldo de frango e deixe refogar.
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Quando estiver cozido reserve o caldo e desfie o frango.
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Corte a batata em palitos grossos em agua e sal, apos o cozimento escorra a água e reserve.
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Pegue o creme de leite, o requeijão e o caldo de frango reservado e misture bem. Acerte o sal neste momento.
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Em um pirex coloque a batatas, por cima o frango e por último a mistura do requeijão.
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Leve ao forno até dourar.
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Este prato fica com bastante caldo quando quente, mas é uma ótima opção gelado, em temperatura ambiente fica melhor ainda.
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