🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 2 peitos de frango
- 1 dente de alho
- Pimenta do reino
- Farinha de trigo
- 200 g de presunto (fatias finas)
- 300 g de queijo tipo mussarela
- Orégano
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- ½ litro de leite
- 2 sachês de tempero sazon amarelo
- 1 pitada de nozmoscada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Corte os peitos de frango em pequenos filés.
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Tempere com alho, sal e pimenta do reino.
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Passe somente na farinha de trigo.
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Frite em óleo quente tirando assim que corar e reserve.
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Torre a farinha de trigo na manteiga.
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Junte o leite aos poucos, mexendo sempre para não empelotar.
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Tempere com o sazón, sal e nozmoscada.
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Deixe no fogo até engrossar.
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Em uma travessa coloque o frango, o presunto e o queijo.
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Espalhe o molho amarelo e salpique com orégano.
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Leve ao forno por 20 minutos.
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