Super vinagrete da Joyce

🥕 Ingredientes

• 1 maço de salsinha e cebolinha
• 1/2 maço de coentro
• 10 tomates grandes e firmes sem semente
• 1 pimentão vermelho
• 1 pimentão verde
• 1 pimentão amarelo
• 2 cebolas médias
• 2 dentes de alho amassados
• 2 colheres (sopa) de molho de pimenta
• 300 ml de óleo
• 250 ml de vinagre
• 1 colher (sopa) de orégano
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Picar muito bem o tomate, a cebola, a salsinha, o coentro e os pimentões.

2. 2

   Acrescentar o alho, o óleo, o vinagre, a pimenta e o sal.

3. 3

   Misturar tudo muito bem.

4. 4

   Ótimo para acompanhar churrascos, pode também bater tudo no liquidificador.

5. 5

   Servir sobre carnes, aves e peixes assados.

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