Suflê de banana quente

🥕 Ingredientes

• 4 claras em neve
• 3 bananas amaçadas (maduras)
• 1 colher (chá) de suco de limão
• 25 g de açúcar cristal
• canela a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras numa batedeira (planetária) até que fiquem com textura de "neve".

2. 2

   Coloque as bananas em um prato de copa ou tigela, e amasse-a com o garfo.

3. 3

   Depois adicione o suco de limão.

4. 4

   Lentamente, vá colocando o açúcar nas claras em neve.

5. 5

   Depois, lentamente vá colocando a banana e o limão, as claras com açúcar e mexa um pouco à mão.

6. 6

   Coloque canela a gosto.

7. 7

   Coloque-o no forno a 220° C, por 25 minutos.

8. 8

   Depois do tempo de assar, retire-o do forno e sirva quente.

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