Spumoni

🥕 Ingredientes

• 10 colheres de açúcar
• Leite
• 4 colheres sopa de chocolate em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite (deixar na geladeira para gelar 1 dia antes)
• 4 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, caramelizar 10 colheres sopa de açúcar.

2. 2

   Despejar em uma forma de buraco no meio, esparramando para todos os lados.

3. 3

   Misturar 4 colheres de sopa de leite com 4 colheres sopa de chocolate e colocar na forma caramelizada, já fria.

4. 4

   lata de leite condensado, a mesma medida de leite e 4 gemas. Misturar bem e deixar esfriar.

5. 5

   Bater as 4 claras em neve e juntar 1 lata de creme de leite gelado, sem o soro.

6. 6

   Mexer muito bem e misturar no creme, já frio.

7. 7

   Despejar na forma de buraco e levar ao congelador.

8. 8

   Virar no dia seguinte, num prato grande e levar novamente ao congelador.

9. 9

   Pode ficar no congelador vários dias.

❓ Perguntas frequentes

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