Spiratele a Napolitana

🥕 Ingredientes

• 100 g de margarina
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 litro de leite
• 1/2 xícara de chá de queijo parmesão
• 1 lata de creme de leite sem soro
• Sal a gosto
• 300 g de presunto fatiado
• 300 g de queijo mussarela fatiado
• 300 g de macarrão cabelo de anjo grano duro, aletria
• 2 colheres de sopa de azeite
• Sal e pimenta a gosto
• 100 g de queijo parmesão
• 1 lata de molho de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão por 4 minutos.

2. 2

   Retire, escorra e coloque em uma bacia com água e gelo.

3. 3

   Misture o macarrão com o queijo parmesão.

4. 4

   Faça os rolinhos com mussarela, presunto e o macarrão e coloque na geladeira para ficar firme ( cerca de 30 minutos).

5. 5

   Coloque a margarina em uma panela no fogo, quando estiver derretida coloque a farinha de trigo para dourar.

6. 6

   Coloque o leite e continue mexendo para não empelotar, depois coloque os outros ingredientes e pronto.

7. 7

   Em um refratário coloque primeiro o molho branco, corte os rolinhos ao meio e os coloque em pé dentro do refratário.

8. 8

   Coloque o molho de tomate, polvilhe queijo parmesão, leve ao forno para gratinar e está pronto.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)