Macarronada de almôndega

Macarronada de almôndega

⏱ 40min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 pacote de macarrão de 250 g
  • 1 lata de almôndegas
  • 1 lata de salsicha
  • 4 ovos
  • 1 tomate
  • 1 cebola
  • 1 pimentão
  • 1 colher de azeite
  • sal e colorau a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 13 passos concluídos

  1. Prepare o macarrão como de costume escorra a água e reserve.

  2. Enquanto isso coloque os ovos para cozinhar por mais ou menos 10 minutos.

  3. Abra as latas da salsicha e almôndega.

  4. Corte as almôndegas e a salsicha em rodelas e reserve.

  5. Depois de cozido os ovos descasque e reserve.

  6. Corte o tomate, a cebola e o pimentão.

  7. Coloque uma panela para esquentar o azeite e refogue o tomate, cebola, pimentão, corante e sal a gosto.

  8. Depois de refogado mantenha o fogo ligado na temperatura mínima.

  9. Acrescente o molho que vem na lata da almôndega e deixe levantar fervura.

  10. Depois de levantar fervura acrescente a salsicha e em seguida a almôndega.

  11. Apague o fogo e acrescente o macarrão.

  12. Corte os ovos em rodelas e despeje a macarronada sobre um refratário.

  13. Espalhe os ovos por cima.

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