Para 50 porção(ões) — Speculatins - Biscoito alemão
✓500 g de farinha de trigo
✓1 colher de sopa de fermento
✓250 g de açucar
✓2 ovos
✓250 g de manteiga
✓1 colher de chá de temperos (nozmoscada, canela em pó, cravo em pó, cardamomo, gengibre, todos em pó)
Aprenda a fazer Speculatins - Biscoito alemão, em 10 minutos, nível fácil, para 50 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
50
500 g de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
250 g de açucar
2 ovos
250 g de manteiga
1 colher de chá de temperos (nozmoscada, canela em pó, cravo em pó, cardamomo, gengibre, todos em pó)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Misture todos os ingredientes.
2
Abra com um rolo e corte com cortadores para biscoito.
3
Leve ao forno até ficar crocante, cerca de 15 minutos.
4
Não é necessario untar o tabuleiro.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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