Sorvete Tijolo de Chocolate

Sorvete Tijolo de Chocolate

⏱ 40min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 2 ovos
  • 3/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de chocolate em pó
  • 3 colheres de maisena
  • 1 colher de essência de baunilha
  • 10 colheres de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Bata no liquidificador o leite e os ovos, em seguida acrescente o chocolate em pó, a maisena e a essência de baunilha e continue batendo.

  2. Leve a mistura ao fogo brando e mexa sem parar até engrossar.

  3. Espere esfriar, então junte a mistura, o creme de leite e o leite condensado e bata no liquidificador e depois coloque no freezer - durante o congelamento bata umas 3 vezes para a massa ficar lisa.

  4. Coloque numa forma retangular e estreita para obter o formato de tijolo. Desenforme na hora de servir e se quiser enfeite com chantilly.

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