Sorvete Quente

Sorvete Quente

⏱ 2h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Misture em uma panela o leite condensado, o creme de leite e 1 gema do ovo.

  2. Após misturar coloque em fogo baixo mexendo sempre ate ficar bem firme.

  3. Deixe esfriar completamente na panela mesmo.

  4. Bata as 4 claras em neve.

  5. Ainda batendo coloque o conteúdo da panela para bater com as claras.

  6. Depois de misturado coloque em uma forma de pudim e leve ao congelador até congelar e ficar bem durinho.

  7. Desenforme passando a parte externa da forma na água até desgrudar.

  8. Para finalizar escolha uma cobertura de sorvete, decore e mantenha congelado.

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