Sorvete namorados

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite
• 4 gemas
• 1 lata de creme de leite
• 4 claras em neve
• 6 colheres de açucar
• 5 colheres de água
• 3 colheres de chocolate em pó (pode ser achocolatado)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   º creme:Leve ao fogo brando, a mistura do leite com a gemas, mexa sem parar, acrescente o leite condensado e continue mexendo para não empelotar.

2. 2

   Quando engrossar um pouco desligue e reserve.

3. 3

   º creme:Dissolva o açúcar no creme de leite e misture as claras em neve mexendo devagar.

4. 4

   Dissolva o chocolate na água.

5. 5

   Misture o 2º creme no 1º já frio.

6. 6

   Despeje em uma forma redonda caramelada com a calda e leve a geladeira por 8 horas.

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