✓3 claras batidas em neve com 2 colheres de açúcar de confeiteiro
Aprenda a fazer Sorvete italiano, em 30 minutos, nível fácil, para 13 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
13
2 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
3 gemas
2 colheres de amido de milho
6 colheres de achocolatado
3 claras batidas em neve com 2 colheres de açúcar de confeiteiro
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Leve ao fogos todos os ingrediente ate formar um creme grosso.
2
Leve ao fogo todos os ingredientes até formar um creme grosso.
3
Em um refratario coloque o primeiro creme, em cima o segundo creme e por último as claras em neve.
4
Leve à geladeira por aproximadamente 8 horas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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