Sorvete frito

🥕 Ingredientes

• 1 pote de sorvete de massa
• 10 cerejas em calda
• 150 g de nozes moída ou amendoim torrado e moído
• 1 colher (sopa) de maisena
• 3 ovos batidos
• 100 g de sucrilhos ou bolacha de maisena batido no liquidificador
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o sorvete de massa ficar bem durinho, retire do freezer, faça uma bola com o boleador de sorvetes.

2. 2

   Coloque uma cereja no meio da bola de sorvete e modele-a.

3. 3

   Passe nozes moída ou amendoim, leve ao freezer por 3 horas.

4. 4

   Misture a maisena com os ovos batidos.

5. 5

   Passe a bola de sorvete em seguida passe pela farinha de sucrilhos ou bolacha.

6. 6

   Repita o processo em todas as bolas de sorvete.

7. 7

   Leve por mais 1 hora ao freezer

8. 8

   Depois de passado esta 1 hora, esquente bem o óleo e coloque a bola de sorvete.

9. 9

   O óleo tem que estar bem quente e o sorvete ser frito bem rapidinho.

❓ Perguntas frequentes

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