🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 pote de sorvete de massa
- 10 cerejas em calda
- 150 g de nozes moída ou amendoim torrado e moído
- 1 colher (sopa) de maisena
- 3 ovos batidos
- 100 g de sucrilhos ou bolacha de maisena batido no liquidificador
- Óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Deixe o sorvete de massa ficar bem durinho, retire do freezer, faça uma bola com o boleador de sorvetes.
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Coloque uma cereja no meio da bola de sorvete e modele-a.
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Passe nozes moída ou amendoim, leve ao freezer por 3 horas.
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Misture a maisena com os ovos batidos.
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Passe a bola de sorvete em seguida passe pela farinha de sucrilhos ou bolacha.
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Repita o processo em todas as bolas de sorvete.
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Leve por mais 1 hora ao freezer
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Depois de passado esta 1 hora, esquente bem o óleo e coloque a bola de sorvete.
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O óleo tem que estar bem quente e o sorvete ser frito bem rapidinho.
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