Sorvete Delicioso

🥕 Ingredientes

• 4 colheres (sopa) de achocolatado
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 copo de água
• 1 lata de leite condesado
• 2 copos de leite
• 3 gemas
• 3 claras em neve
• 4 colheres de açúcar
• 1 caixa de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar todos os ingredientes no fogo até começar ferver, deixar 5 minutos, mexendo sempre.

2. 2

   Coloque todos os ingredientes em uma panela grande, leve ao fogo mexendo até levantar fervura.

3. 3

   Desligue e reserve.

4. 4

   Bata bem as claras até dobrar de volume, adicione o açúcar e o creme de leite e bata mais um pouco.

5. 5

   Em uma forma de pudim coloque a calda (reserve um pouco para colocar depois de pronto em cima do sorvete).

6. 6

   Misture o chantilly na panela com o creme, mexa bem até encorpar, depois adicione tudo na forma de pudim.

7. 7

   Levar no freezer até endurecer, cerca de 6 horas.

8. 8

   Desenforme e cubra com o restante da calda.

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