Sorvete de veludo

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de maizena
• 14 colheres de sopa de açúcar
• 3 ovos
• 12 bolachas de maizena
• 6 colheres de sopa de achocolatado
• 1 l de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador o leite condensado, meio litro de leite integral, uma colher de sopa de maizena, seis colheres de sopa de açúcar e três gemas de ovos.

2. 2

   Bata tudo e depois leve ao fogo baixo até engrossar.

3. 3

   Despeje em uma travessa de vidro.

4. 4

   Em seguida coloque quatro colheres de açúcar, seis colheres de achocolatado, doze bolachas de maizena e meio litro de leite integral no liquidificador e bata bem.

5. 5

   Leve em seguida ao fogo baixo até engrossar. Despeje em cima da primeira camada.

6. 6

   Bata três claras de ovos em neve e acrescente quatro colheres de açúcar junto de 7uma lata de creme de leite gelado. Bata na batedeira por 3 minutos.

7. 7

   Despeje por cima da segunda camada. Leve ao freezer por 6 horas, depois é só servir.

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