Sorvete de sonho de valsa

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 l de leite
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (rasas)
• 2 gemas
• 20 bombons de sonho de valsa picados
• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• 2 claras em neve
• 2 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar os ingredientes do creme ao fogo e mexer até virar um mingau consistente.

2. 2

   Bater as claras em neve, acrescentando o açúcar e o creme de leite.

3. 3

   Em um pirex grande, colocar o mingau e polvilhar com bombons picados, outra camada de mingau e polvilhar novamente com os bombons.

4. 4

   Por último, colocar a cobertura de claras e polvilhar com os bombons.

5. 5

   Levar para gelar.

❓ Perguntas frequentes

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