Sorvete de pudim

🥕 Ingredientes

• 3 gemas
• 3 claras
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite
• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• 6 colheres de açúcar
• Calda de chocolate para o fundo da forma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar ao fogo as gemas, o leite condensado e o leite.

2. 2

   Cozinhar até formar um creme. Reserve.

3. 3

   Bata as claras em neve.

4. 4

   Juntar o açúcar e bater até ponto de suspiro.

5. 5

   Depois misturar o creme de leite.

6. 6

   Juntar os dois cremes e colocar na forma para pudim com a clada de chocolate no fundo

7. 7

   Levar ao congelador para endurecer, desenformar e manter no congelador até a hora de servir.

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