Sorvete de Morango

🥕 Ingredientes

• 250g de morangos
• 150g de creme fresco
• 1 copo de leite
• 2 claras
• 9 colheres (sopa) de açúcar
• palitinhos de sorvete (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse os morangos com a metade do açúcar.

2. 2

   Bata as claras em neve, adicionando o que sobrou do açúcar.

3. 3

   Junte os morangos amassados, o leite e o creme fresco.

4. 4

   Misture tudo, despeja em forminhas (as que desejar) e congele.

5. 5

   Se quiser fazer picolés, é só colocar palitinhos antes de levar ao congelador.

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