Sorvete de limão low carb

🥕 Ingredientes

• suco de 6 limões
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícara de creme de leite
• raspas de 2 limões

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em banho-maria coloque o suco, a manteiga, os ovos e o açúcar

2. 2

   Misture até ficar um creme expesso.

3. 3

   Espere esfriar.

4. 4

   Em uma tigela, bata o creme de leite com um garfo ou com uma espumadeira até virar um chantili

5. 5

   Junte o suco de limão e as raspas de limão

6. 6

   Coloque em um pote e deixe descansar sem mexer por 6 horas.

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