Sorvete de Limao

🥕 Ingredientes

• 1 litro de água
• 10 limões grandes
• 300 g de açúcar
• 4 claras

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coe o suco dos limões e misture com água e açúcar.

2. 2

   Coloque o liquido no fogo por 15 minutos aproximadamente.

3. 3

   Retire do fogo e espere esfriar.

4. 4

   Junte as claras batidas em neve bem firme ao líquido já frio, misturando muito bem.

5. 5

   Coloque em forma de gelo e deixe no congelador por aproximadamente 1 hora, até que se solidifiquem.

6. 6

   Em seguida,coloque os cubos no liquidificador até desmancharem.

7. 7

   Leve o liquido para o congelador apenas para esfriar.

8. 8

   Sirva em copos ou tigelinhas.

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