Sorvete de flocos

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) rasas de liga neutra
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 200 g de emulsificante para sorvete
• 2 sabores de nata
• 1 barrinha de chocolate ralado ou picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes.

2. 2

   Divida em 2 porções e leve ao freezer.

3. 3

   Retire do freezer uma das porções, coloque na batedeira com 100 g (ou 2 colheres de sopa) de emulsificante e o sabor.

4. 4

   Bata na batedeira por 15 minutos.

5. 5

   Acrescente a quantidade que desejar do chocolate em barra picado.

6. 6

   Leve ao freezer até dar o ponto de sorvete (aproximadamente 6 horas).

7. 7

   Faça o mesmo com a outra metade.

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