Sorvete de Chocolate

🥕 Ingredientes

• 3 gemas de ovo
• 1 xícara de açúcar
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 xícara de leite
• 1 lata de creme de leite
• 3 claras em neve

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Passe as gemas 3 vezes em uma peneira fina.

2. 2

   Bata as gemas com açúcar até formar um creme.

3. 3

   Acrescente o chocolate, o leite e misture bem.

4. 4

   Leve ao fogo e mexa até engrossar.

5. 5

   Deixe esfriar e misture o creme de leite e as claras em neve.

6. 6

   Leve ao congelador até ficar duro.

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