Sorvete de caju

🥕 Ingredientes

• 1 litro de suco de caju
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 200 g de leite em pó
• 2 colher de chá de liga neutra
• 1 colher de emulsificante

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes e leve para gelar por 4 horas.

2. 2

   Depois bata na batedeira por 3 minuto com o emulsificante.

3. 3

   Leve para o freezer ou congelador até ficar firme.

4. 4

   Tende 2 litros.

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