Sorvete com calda de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 3 colheres de chocolate em pó
• 3 gemas
• 3 claras em neve
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 1 lata de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve todos os ingredientes ao fogo até ferver, coloque em uma travessa e reserve.

2. 2

   Leve ao fogo as gemas, o leite condensado e o leite mexa até engrossar, espere esfriar.

3. 3

   Depois de frio, misture o creme de leite e as claras em neve, mexa bem, coloque o creme sobre a calda reservada e leve ao congelador por cerca de 4 horas.

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