Sorvete americano

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite de vaca
• 3 gemas (reserve as claras para ser usada na 3ª camada)
• 1 lata de creme de leite com soro
• 3 colheres de açúcar
• 7 colheres de nescau
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 6 colheres de açúcar
• 3 claras

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   ª camada:Leve ao fogo leite condensado, leite de vaca e as gemas mexendo para não grudar até formar um mingau . Deixe ferver e reserve.

2. 2

   ª camada:Levar para o fogo o creme de leite com soro o açúcar e o nescau até formar um mingau. Deixe ferver , coloque por cima da 1ª camada e reserve.

3. 3

   ª camada:Bata as claras em neve e acrescente aos poucos o açúcar e o creme de leite sem soro. Coloque por cima da 2ª camada e leve para o congelador e está pronto o saboroso sorvete americano.

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