Sorvete

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 latas da mesma medida de leite
• 3 ovos (separando a clara das gemas)
• 7 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e as gemas.

2. 2

   Depois, leve essa mistura do liquidficador ao fogo, mexendo sempre até começar a ferver.

3. 3

   Desligue e deixe esfriar.

4. 4

   Enquanto esfria, bata as claras em neve, junto com as 7 colheres de açúcar.

5. 5

   Misture as claras batidas em neves junto com a mistura já fria.

6. 6

   Após bem misturadas, acrescente o creme de leite e mexa bem.

7. 7

   Coloque em um recipiente e leve ao congelador por umas 2 horas.

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