Sorvetão

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite
• 7 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 6 colheres de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo até engrossar o leite condensado e as gemas (não deixe ferver).

2. 2

   Bata as claras em neve, acrescente 5 colheres de açúcar até ficar bem firme, acrescente o creme de leite.

3. 3

   Misture os dois cremes suavemente.

4. 4

   Misture os ingredientes da calda.

5. 5

   Em um refratário, passe a calda e jogue o creme e leve ao congelador.

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