Sorvetão

🥕 Ingredientes

• 1 creme
• 1 lata de leite condensado
• 1 vez a mesma medida de leite
• 3 gemas
• 4 colheres (sopa) de achocolatado
• 3 claras
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite com soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite condensado, as gemas, o leite e o achocolatado por 20 minutos.

2. 2

   Leve ao fogo em uma panela até levantar fervura, despeje em um refratário ou em taças.

3. 3

   ° creme:Bata as claras em neve, em seguida adicione o açúcar colher por colher até formar um suspiro.

4. 4

   Por último acrescente o creme de leite.

5. 5

   Despeje por cima do primeiro creme e leve ao freezer até ficar firme.

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