Banana caramelizada super rapida

🥕 Ingredientes

• 2 bananas
• 4 colheres de açúcar
• 1 colher óleo
• canela
• creme de leite (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as bananas em rodelas um pouco finas (médias) e reserve.

2. 2

   Em uma frigideira de preferencia grande (e antiaderente) coloque óleo e mecha a panela para que o mesmo se espalhe por ela.

3. 3

   Leve a frigideira ao fogo coloque as fatias separadas, deixe ferver um pouquinho e coloque o açúcar.

4. 4

   Agora é a hora divertida em que você mistura tudo com uma colher até o açúcar começar a escurecer, separe novamente as fatias deixe escurecer (caramelizar) as bordinhas, tome cuidado pra não queimar. Retire do fogo e coloque numa travessa que não grude, polvilhe a canela e se quiser coloque creme de leite.

5. 5

   É isso ai, pode parecer demoradinho mas é super ligeiro, pois o açúcar aquece super rápido.

❓ Perguntas frequentes

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