🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 litro de leite integral de saquinho
- Suco de um limão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Misture o leite com o limão.
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Deixe descansar de 4 a 12 horas, até coagular.
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Após coagular, coe em uma peneira bem fina para separar a parte sólida da líquida.
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A parte líquida é o soro e deve ser conservado em geladeira por três ou cinco dias.
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Pode até ser congelado.
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Você deve tomar apenas meio copo (aproximadamente 100 ml) toda noite antes de dormir.
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Em três meses é possível observar diferenças no sono, na memória e no aprendizado.
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