Soro da memória

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite integral de saquinho
• Suco de um limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o leite com o limão.

2. 2

   Deixe descansar de 4 a 12 horas, até coagular.

3. 3

   Após coagular, coe em uma peneira bem fina para separar a parte sólida da líquida.

4. 4

   A parte líquida é o soro e deve ser conservado em geladeira por três ou cinco dias.

5. 5

   Pode até ser congelado.

6. 6

   Você deve tomar apenas meio copo (aproximadamente 100 ml) toda noite antes de dormir.

7. 7

   Em três meses é possível observar diferenças no sono, na memória e no aprendizado.

❓ Perguntas frequentes

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