Sopa paraguaia

🥕 Ingredientes

• 1 kg de fubá
• 1 queijo grande
• 2 xícaras de óleo
• coalhada de leite
• 2 ovos
• 2 cebolas picadas ou raladas
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale o queijo numa bacia e reserve um pedaço em fatia.

2. 2

   Coloque o óleo, o sal, a coalhada, os ovos e a cebola.

3. 3

   Mexa bem e por último coloque o fubá.

4. 4

   Mexa até misturar os ingredientes.

5. 5

   Unte uma forma de seu gosto e coloque a massa.

6. 6

   Por último coloque o queijo fatiado em cima da massa.

7. 7

   Jogue o óleo do cantinho da assadeira e espalhe por cima.

8. 8

   Leve para assar por 45 minutos.

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