Sopa Paraguaia

🥕 Ingredientes

• 1 kg de fubá de milho
• 1 prato fundo de queijo ralado (caipira)
• 1 copo (americano) de oleo
• 1 cebola grande cortada em rodelas
• Sal a gosto
• 1 litro de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite a cebola em um copo de óleo com sal, coloque o leite, espere ferver.

2. 2

   Em uma vasilha reserve o fubá e o queijo ralado, acrescente o leite e a cebola, ainda bem quente, misture bem.

3. 3

   Experimente se está bom de sal.

4. 4

   Unte a assadeira com óleo, despeje a massa, coloque para assar.

5. 5

   Fica uma delícia!

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