Sopa de Marmelo

Sopa de Marmelo

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 6 marmelos grandes
  • 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 2 litros de água
  • 4 pauzinhos de canela em casca
  • 4 pães amanhecidos picados grosseiramente
  • açúcar a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Descascar os marmelos e picar em pedaços e reservar em uma vasilha com água.

  2. Numa panela grande colocar a manteiga ou margarina, a água, a canela, os marmelos picados e adoçar a gosto.

  3. Deixar cozinhar até que fiquem macios.

  4. Quando os marmelos já estiverem macios colocar os pedaços de pães picados e deixar ferver mais um pouco.

  5. Preparar de véspera e servir gelada.

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