Sopa de legumes e frango

🥕 Ingredientes

• 2 abobrinhas
• 1 cenoura
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 2 mandioquinhas
• 2 colheres (sopa) de azeite
• sal a gosto
• orégano a gosto
• 1 colher (sopa) de cebola, alho e salsa
• 1 colher (sobremesa) de páprica
• 1 peito de frango cozido e desfiado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola e o alho no azeite, junte os legumes picados e temperos.

2. 2

   Coloque na pressão por 20 a 25 minutos.

3. 3

   Processe o caldo de legumes até virar um creme.

4. 4

   Junte ao creme o frango desfiado (cozido com temperos a gosto) na quantidade que agrade.

5. 5

   Coloque para ferver, caso deseje um caldo menos espesso, junte o caldo do cozimento do frango.

6. 6

   O frango irá substituir o arroz ou macarrão.

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