Sopa de legumes

Sopa de legumes

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 batatinha
  • 1 cenoura
  • 1 chuchu
  • 1/2 abóbora vermelha
  • 4 colheres (sopa) de brócolis
  • 4 colheres (sopa) de couve - flor
  • 2 tabletes de caldo de carne
  • 1 envelope de sazón (vermelho)
  • 250 g de carne de sol
  • 250 g de feijão
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres (sopa) de pimentão
  • 1 colher (sopa) de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Corte as verduras em cubos bem pequenos.

  2. Corte a carne em cubos pequenos e a cebola também.

  3. Amasse os dentes de alho.

  4. Coloque na panela de pressão com o óleo, a cebola e a carne e passe - a bem até quase fritar.

  5. Em seguida, bata no liquidificador o feijão e o pimentão e junte - os a carne.

  6. Junte as verduras e o resto do tempero.

  7. Coloque água, tampe a panela, quando começar a pressão marque 15 minutos.

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