Aprenda a fazer Sopa de legumes, em 120 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
5 batatas
1 cebola
1/4 de dente de alho
4 talos de salsão
5 cenouras
1 nabo
uma pequena quantidade de sal
3 copos de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Descascar batatas, cebola, alho, cenouras e nabo.
2
Cortar todos os legumes em partes pequenas.
3
Adicionar sal e legumes.
4
Esperar ferver.
5
Servir com pão e manteiga.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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