Sopa de feijão incrementada

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de feijão cozido (pode ser sobra de feijão)
• 3 xícaras de água
• Cebola e alho a gosto
• 1 batata média cortada em cubinhos
• 1 cenoura ralada no ralo grosso
• 2 ninhos de macarrão cabelo de anjo
• Bacon e lingüiça calabresa fininha picadinhos
• 1 saquinho de sazón
• Sal a gosto
• Salsinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater o feijão e a água no liquidificador.

2. 2

   Em uma panela para sopa, refogar o alho e a cebola.

3. 3

   Fritar o bacon e a lingüiça na própria gordura.

4. 4

   Juntar a ela o feijão batido, a batata, a cenoura raladinha, o macarrão, o sal e o sazón.

5. 5

   Cozinhar até amaciar os legumes e o macarrão.

6. 6

   Se ficar muito grosso, acrescentar mais água.

7. 7

   Provar e acertar o sal, se necessário.

8. 8

   Salpicar com salsinha a gosto e servir com pãozinho de alho, se quiser incrementar mais.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)