Sonhos com goiabada

🥕 Ingredientes

• 2 ovos inteiros
• 20 g de fermento seco instantâneo para pão
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 1/2 xícaras (chá) de leite morno
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (chá) rasa de sal
• 5 xícaras (chá) farinha de trigo
• 600 g de goiabada cortada em cubinhos
• 400 ml de óleo bem quente
• Açúcar refinado
• Canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o fermento em uma tigela grande com o leite morno e dissolva.

2. 2

   Em seguida coloque todos os ingredientes e amasse bem até ficar uma massa lisa.

3. 3

   Deixe descansar por mais ou menos 1 hora.

4. 4

   Quando descansar polvilhe uma superfície com farinha de trigo e abra a massa com um rolo.

5. 5

   Corte a massa em rodelas.

6. 6

   Coloque cubinhos de goiabada no centro dos círculos e feche, faça bolinhas.

7. 7

   Leve para fritar no óleo bem quente.

8. 8

   Sirva polvilhado com açúcar e canela.

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