Sonhos

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras (chá) de farinha
• 3 colheres de (sopa) de açúcar
• 3 colheres de margarina
• 2 gemas
• 1 pitada de sal
• 30 g de fermento
• 1 xícara de leite morno
• 2 xícaras de leite
• 3 colheres de (sopa) de amido de milho
• 3 gemas peneiradas
• 1/2 xícara de (chá) de açúcar
• Gotas de Baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador menos a farinha. Despejar esta mistura em uma bacia acrescentando a farinha aos poucos, com cuidado para não ficar duro.

2. 2

   Fazer uma bola e cobrir com um pano até dobrar de volume. Depois de crescido fazer os sonhos e deixar crescer novamente. Colocar em uma forma e levar ao forno para pré assar.

3. 3

   Fritar em óleo quente.

4. 4

   Colocar em papel absorvente para escorrer.

5. 5

   Cortar os sonhos, rechear e polvilhar açúcar e canela.

6. 6

   Para o recheio de creme misture todos os ingredientes.

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