Sobremesa de uva da Jo

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de leite
• 1 pacote de coco ralado (opcional)
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de maizena
• uva de mesa
• 2 barras de chocolate lacta ao leite
• 2 creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o leite, a maizena já dissolvida para não embolar (dissolva a maizena em uma xícara de leite), e o leite condensado. No fogo médio mexa até que comece engrossar, acrescente o coco e deixe esfriar.

2. 2

   Em uma travessa, forre o fundo com as uvas de mesa, após o creme esfriar coloque cuidadosamente por cima das uvas, reserve.

3. 3

   Para a cobertura, quebre as barras de chocolate e coloca em uma travessa, esse chocolate tem que ser derretido em banho-maria, vale lembrar que a água tem que ser fria, e ao começar esquentar a água, desligue o fogo que com a temperatura da água vai derretendo o chocolate aos poucos.

4. 4

   Coloque um creme de leite, mexa até misturar tudo, em seguida acrescente o outro creme de leite mexendo esse também.

5. 5

   Após estar pronto o chocolate, com ajuda de uma colher, vai colocando cuidadosamente por cima do creme branco, após isso leve à geladeira por aproximadamente 2 horas.

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