🥕 Ingredientes
Porções:
90
- 1 ovo grande (ou dois pequenos)
- 1 caixa de creme de leite
- 6 colheres de chocolate em pó
- 5 colheres de amido de milho
- 1 caixa de leite condensado
- 1 litro de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Em uma panela acrescente o leite e reserve um pouco.
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Acrescente o chocolate em pó na panela.
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Em seguida acrescente o leite condensado.
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Adicione o amido de milho na sobra de leite.
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Com a peneira acrescente a gema do ovo.
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Ligue o fogo e mexa.
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Antes que ferver acrescente o amido dissolvido levemente na panela.
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Não deixe de mexer até engrossar.
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Quando engrossar, desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Misture.
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Quando não aparecer nenhum branquinho do creme de leite, coloque na geladeira até ficar grosso e gelado.
❓ Perguntas frequentes
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