Sobrema de Maracujá

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de flan, sabor de sua preferência
• 2 e 1/2 xícaras de leite
• 1 embalagem de creme de leite
• 1 pacote de biscoito maisena
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de gelatina incolor sem sabor
• 1/2 xícara de água
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• Polpa de 1 maracujá passada pela peneira (reserve as sementes)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela,prepare o flan com 2 xícaras de leite, conforme as instruções da embalagem, em forno brando, mexendo sempre, até levantar fervura.

2. 2

   Deixe esfriar um pouco,junte o creme de leite e misture bem.

3. 3

   Molhe os biscoitos no restante do leite, misturado com açúcar, arrume-os em um refratário, alternando as camadas de biscoitos e as de flan.

4. 4

   Polvilhe a gelatina na água e deixe hidratar.

5. 5

   Leve ao fogo, em banho-maria, até dissolver (não deixe ferver).

6. 6

   Junte o açucar e a polpa de maracujá e misture bem.

7. 7

   Cubra o pavê e leve à geladeira por cerca de 1 hora.

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