Aprenda a fazer Sobra de Churrasco, em 50 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
Arroz
Tomate
Cebola de cabeça
Linguicinha
Tempero verde
Milho verde
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Cozinhe o arroz e reserve. Depois corte a carne e a linguicinha que sobrou do churrasco e reserve. Em uma panela, faça o refogado com todos os outros ingredientes e quando tiver no ponto, ponha a carne e a linguicinha e deixe refogar por mais ou menos 30 (trinta) minutos.
2
Depois disso, pegue um pirex e ponha uma camada de arroz e outra de carne e assim vai alternando. Por último tem que ser coberta com o arroz e ponha um pouco de queijo parmezão ralado em ralo grosso por cima e ponha no forno por 40 minutos em fogo alto e depois sirva com um delicioso vinho branco seco e bem geladinho.
3
O rendimento depende da quantidade da sobra.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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