Rocambole de Arroz

🥕 Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 1 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de leite
• 2 xícaras de chá de arroz cozido
• 1/2 xícaras de chá queijo ralado
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de chá fermento em pó
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os ingredientes no liquidificador. Colocar para assar em forma retangular untada, mais menos 30 minutos, ou quando colocar o palito ou garfo e sair seco, a massa não precisa dourar muito.

2. 2

   Retire do forno e ainda quente em um pano de prato, vire a forma pra que a massa saia inteira no pano.

3. 3

   Assim que desenformada colocar o recheio (que pode ser a gosto, como por exemplo de mussarela com presunto, frango desfiado e já preparado para o recheio, etc). Depois de colocado os ingredientes enrole junto com o pano de prato em forma de rocambole.

4. 4

   Deixe esfriar e pronto.

5. 5

   Pode comer depois de esfriar ou leve a geladeira e coma gelado.

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