Siricaia

🥕 Ingredientes

• 8 gemas
• 4 colheres sopa de açúcar
• 1 colher sopa de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (medida da lata do leite condensado)
• margarina para untar
• açúcar para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira, bata as gemas com açúcar e a manteiga até formar um creme fofo e esbranquiçado. Acrescente o leite condensado, intercalando com o leite, batendo até misturar.

2. 2

   Coloque a massa num refratário pequeno, untado e polvilhado com o açúcar. Leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 1 hora.

3. 3

   Depois de assado. Deixe esfriar e leve à geladeira por 3 horas.

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