Sequilhos de leite condensado

🥕 Ingredientes

• 1/2 caixinha de leite condensado
• 1 ovo
• 2 e 1/2 colheres (sopa) de margarina
• 1 pitada de sal
• 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 e 1/2 xícaras (chá) de amido de milho
• Raspas de casca de limão (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o leite condensado, o ovo, a margarina, o sal, o fermento e acrescente aos poucos o amido de milho, mexendo com as mãos até obter uma massa homogênea, no ponto de enrolar. Se quiser, adicione também as raspas de limão.

2. 2

   Deixe descansar por 20 minutos.

3. 3

   Modele os sequilhos achatando-os levemente com um garfo em forma untada de óleo deixando uma distância entre eles, pois eles crescem.

4. 4

   Assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos ou até dourar levemente.

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