Sequilho de leite condensado

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 ovos
• 5 colheres (sopa) de manteiga, em temperatura ambiente (65 g)
• 1 colher (chá) de sal
• meia colher (chá) de essência de baunilha
• 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó
• 5 xícaras (chá) de maizena, aproximadamente (575g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture bem o leite condensado com os ovos, a manteiga, o sal, a essência de baunilha e o fermento.

2. 2

   Junte aos poucos a maisena, mexendo até obter a consistência de enrolar.

3. 3

   Faça bolinhas, coloque-as em uma assadeira untada bem separadas, deixando uma distância de cerca de 2 cm entre elas, e achate-as ligeiramente com um garfo.

4. 4

   Asse em forne médio-alto (200°C), pré-aquecido, por cerca de 15 minutos.

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